浙江奥托康特种生物开发中心是一家专业从事特产资源开发，集科、教、农、工、贸为一体的综合性公司。中心以现代生物工程技术为主导，实施“五老战术”（联合“老九”搞科研、依托“老大”国营企业搞加工、发动“老乡”从事种植、养殖业、借助“老外”搞出口、聘请老干部当参谋），成功地实施了白玉蜗牛、食用菌等项目产业化开发，是国内蜗牛开发龙头企业。
中心下设生物工程技术研究所、基地开发部、珍稀动植物实验场、技术培训部、加工部、市场部（国际贸易部和特种营养食品部）、项目筹备处等机构。并与中国特种经济动植物协会（筹）、浙江宝立实业集团等单位联合创办了国内第一家《中华特产网》(www.csn.com.cn)（下属《中华特种动植物产业信息网》(www.cnsap.com)和《中华特产博览城》(www.cnssc.com)）。
主要产品有：白玉蜗牛种螺、商品螺及其冻肉、罐头制品，食用菌等特色食品。
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